Bursa Siyah İnciri, AB Tescillenen Ürünler Arasına Girdi
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada Bursa siyah incirinin Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillendiğini duyurdu. Bu gelişme, Bursa’nın gastronomik zenginliklerine bir yenisini eklemekte.
Yumaklı’nın paylaşımında, "Bursa’nın siyah inciri, Gemlik zeytini ve Bursa şeftalisinden sonra AB tarafından tescillenen bir başka Bursa lezzeti oldu. Böylelikle AB’den tescilli ürün sayımız 26’ya yükseldi. Dün söyledik, listenin devamında yeniler de olacak," ifadelerine yer verildi.
Bursa siyah inciriyle beraber Türkiye’nin AB tescilli coğrafi işaretli ürün sayısı 26’ya ulaştı. Bu ürünler arasında Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Gemlik zeytini gibi önemli lezzetler bulunuyor.
Bursa siyah incirinin bu tescille birlikte uluslararası pazarlarda daha güçlü bir tanıtım fırsatı bulması bekleniyor. Türkiye’nin zengin tarımsal ürünleri, coğrafi işaretle daha fazla değer kazanarak, global rekabette ön plana çıkmaya devam edecek.